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セ・ラ。ヴィ
日常健忘録と旅行記ほかツブヤキなど
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- 投稿者・投稿日
- Posted by スポンサードリンク on 2009.11.07 Saturday
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- 投稿者・投稿日
- Posted by ケセラ on 2009.01.28 Wednesday
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- オンラインショッピングに・・・
ネット検索・・・
ホームページやブログに・・・
と愛用しまくっているＰＣ依存度が高い私が言うのも何ですが、
昨今のインターネットの普及は目まぐるしく、
一家に一台は当たり前。
一人に一台ってお宅も増えてきてるようで、
便りは専らメール！
なんて便利な世の中になってますねぇ。
〜* ご支援ありがとうございます *〜 - 記事続き
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- 豆腐そぼろでそぼろ餡
- 投稿者・投稿日
- Posted by ケセラ on 2009.01.27 Tuesday
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- JUGEMテーマ：テレビでみたレシピ
先日の記事で紹介した はなまるマーケットのとくまるコーナーで
紹介された豆腐そぼろのレシピ。
ストック分も作ってあったのと、汁気が残ったまま冷凍しちゃった
おまぬけさんな私のお陰で、マイブームと一旦ストック解体も兼ね、
その後も我が家では毎晩のように食卓に並んでいます。
昨夜はふろふき大根にかけるそぼろあんにしました。
そぼろ丼もおいしかったけど、こっちも美味しかった♪
精進料理みたくて美味しい！ との私の感想に
山の上の温泉で出てきそうな料理だね！ とモンティ。
褒めてるんだか、けなしてるんだかｗ（；^ω^）
レシピ通りでは甘党の我が家には甘味が足りなかったので、
そぼろあんを作る際に黒砂糖とみりんを足しました。
ただいま、豆腐そぼろで火が点き、新しいレシピ挑戦にはまってます。
今夜はイタリアンなトマト鍋に初トライ予定♪
結果はまたこの次の記事で・・・(ﾉ∀｀)
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- 豆腐そぼろ丼と料理の補佐
- 投稿者・投稿日
- Posted by ケセラ on 2009.01.24 Saturday
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- JUGEMテーマ：テレビでみたレシピ
またまた久々にはなまるマーケットを観ていた昨日の朝のこと。
とくまる のコーナーで以前紹介された冷凍保存して使える
「塩そぼろ」の大好評に続き、更に今度は豆腐をひき肉の代わりに
使って作る「豆腐そぼろ」を紹介していました。（どちらもコチラで観れます）
肉はもちろんのこと、脂も使わずにそぼろが出来ちゃうという
メタボ回避にうれしいだけでなく、材料も木綿豆腐とカツオ節さえあれば
簡単に出来ちゃう家計に優しいレシピということで、久々に燃えましたｗ
面倒な豆腐の水切りもキッチンペーパーに包んで６００Ｗレンジで
１丁３分半という手軽さ。
２丁分まとめて冷凍ストック分も作り、まずは味を試すべく
昨夜の晩ご飯はスタンダードな豆腐そぼろ丼にしました。
見た目が地味だったので、玉子を落としてチンしました。
豆腐そぼろは、カツオ節の味付けが利いていい感じ。
ひき肉のそぼろ同様にアレンジ可能なので、
豆腐 ｏｎ 豆腐 の麻婆豆腐やふろふき大根にかける
そぼろあんなども試してみたいところです♪
続きは『フードプロセッサ買っちゃったの巻』〜* ご支援ありがとうございます *〜 - 記事続き
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- 柴又エレジー
- 投稿者・投稿日
- Posted by ケセラ on 2009.01.23 Friday
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- JUGEMテーマ：夫婦生活
今更ですが、撮り貯めていたお正月バラエティの録画を
観ている我が家。
元旦の柴又帝釈天の中継を観ながら
「久しぶりに柴又行きたいな〜」
と珍しく言うので、
じゃ、今度の休みにでも♪･･･という流れで、
水曜日は柴又帝釈天に行ってきました。
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- 初めてのスィーツ３連発☆
- 投稿者・投稿日
- Posted by ケセラ on 2009.01.22 Thursday
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- JUGEMテーマ：スイーツ
最近初めて食すスィーツが立て続けだったので、
そちらをご紹介♪
まずは、モンティが大宮駅で見つけた
王様のご褒美のジャージープリンロール。
「王様のご褒美」たる名前そのままに、
クリームに混ぜ込まれたジャージーミルクプリンの
食感が何とも言えずおいしかった〜♪
新しいデジカメの撮り方が相変わらず覚束無いので
ロールケーキの断面写真がぼやけてしまい、
画像無くてすみません(→o←)ゞ
興味のある方はコチラをどうぞ♪
（*お取り寄せも出来るみたいです）
それから先日秋葉に行った時に遭遇した
オーガニック素材が売りの��ＤＯＵＧＨＴＮＵＴ ＰＬＡＮＴのドーナツ
ＣＤ同等サイズの大きさで見た目にデカク、お値段一個380円と
驚きの高額ドーナツ(￣ー￣；
気のせいかＮ．Ｙの朝を満喫しているかのような
錯覚を楽しめます。
しっとりふわふわでオーガニック素材が光る逸品♪
ただやっぱり高すぎる気が･･･(-公- ;)
同じく秋葉に行った時に遭遇したカラフルキュートなお餅スィーツ
��ｍｏｃｈｉｃｒｅａｍ（モチクリーム）
（↑コチラは食べログで借りてきた画像です）
いろんなテイストがあり、見た目の可愛さだけでなく
外皮の大福餅がしっとりしてて中のスィーツもそれぞれに
ちゃんとしたお菓子として成立していて、とにかくウマイ！
私は･･･キャラメルプリン＋ラムレーズン＋ラズベリーミルフィーユ、
モンティは･･･ほうじ茶クリーム＋キャラメルマキアート＋マンゴーを
チョイスし、お家で半分こずつ６種類を頂きました。
自分で買うには一個158円とお高めですが、
はまりますｗ
今後は秋葉に行く度に数ある種類を楽しみそう。
手土産に喜ばれる良いお菓子だと思います。
（日保ちしません）
公式サイトは製作中らしいですが、コムサグループなので
全国に店舗があるみたいです。（店舗情報）
どれももう一度食べたい逸品☆
お試しあれ〜♪(ﾉ∀｀)
〜* ご支援ありがとうございます *〜
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- 主婦と胃腸とランデヴー
- 投稿者・投稿日
- Posted by ケセラ on 2009.01.19 Monday
- 記事本文
- ２００９年始まって早２０日。
何だか駆け足で追いかけてくるように
時間が経つのが早い！ですね〜
ま、掴みはさておき、先週末は健康だけが売りの私が
原因不明の胃痛で珍しく病床に伏しておりました。
元より自然治癒力派なので、病気＝気が病むという解釈がベース。
ベッドでただじっと眠る･･･というシンプルな対処法が常です。
この間主婦を臨時休業し、とにかく眠るわけですが、
眠りに眠ると、いつしか眠れない･･･頭が冴えた時間がやってきます。
この時にたんまりとＤＳでゲームをやりまくったり、
病気になった原因を探ったり、
心の中の状態を探ったり･･･
そんななので、熱が下がり、胃痛が治まるまでに
三日を要しましたが、その間いろんなことが考えられて
良い時間でした。
３０を越えた頃からかなぁ？
みなみぃ〜ちょっとイライラするっ！(ﾉ∀｀)
このギャグ、近頃我が家で大人気ですｗ(￣∇￣;) ﾊｯﾊｯﾊｯ
私自身、３０を越えた頃からか年始はその年の経過を想像して、
センチメンタルになったりするのが通年。
今年は専業主婦になってから２度目の年明け。
去年の幕開けも胃炎から始まってたかも？
主婦の生活は全く変調の無いような毎日。
仕事に出ていた時とは違って、積み上げる傍から
崩されていく、砂の城建築のような主婦業。
目に見えて功績を示せないというジレンマはあります。
とはいえ、人に示せずとも自分に課したテーマはあるわけで･･･
逃げずにぶつかって話し合ってきた成果として
以前の私たち夫婦とは比べ物にならないほど、
夫婦仲は年々右肩上がりで良くなり、喜びも悲しみも
分かち合える良い関係が築けています。
結婚して１５年になる私たち夫婦。
ここまで来るには山あり谷ありで、しょっちゅう津波で大洪水！
なんてこともあり、つい最近まで、
「この人には理解してもらえないな」と
思うことが数え切れないほどありました。
「子供が欲しい」とまじめに思うようになってからは、
「性格の不一致」と一言で片付けてしまうような
そんな瞑りっぱなしの関係性を打破したいと
思うようになりました。
それには「自分自身を妥協している」という結論から、
まずは「自分を好きになる」ことが不可欠だと思った私。
相手や環境を変えるにはまず自分自身からです。
１８年吸い続けて来たタバコと断絶し、飲み会や食事、
お茶などで、ダラダラとタバコを必要とするお付き合いを
してきた友人、知人との交際休止宣言。
ストレスの根源だった自分の家族と距離を置くことなど、
それまでの無駄な時間潰しと思す依存関係に身を置く
自分をリセットしました。
その甲斐あって文字通り、全身全霊で夫と正面から
ぶつかり合えました。
一番身近で私の変容を見てきた夫だけに、
冷やかしや蔑む態度で反発する時期を越えると、
前向きに人生を正そうと努力している私に感化され、
同調するようになってくれたことが大きかったです。
これを待っていました。
私から、あ〜だの、こ〜だの･･･と提案する前に
自分から参加意識を持ってもらうことで、被害者意識は
なくなります。
相手の成長を待つ･･･
これはそれまでケアサロンでお世話させてもらった
お客様を通して学び得ました。
どんな人でも３０年以上人生を歩んでいれば
それなりに持論やプライドがあります。
ましてや、夫となると、男の沽券なんかもあったりして
妻にはとやかく言われたくない･･･的なこともあってしかり。
先が見えない時期は何で自分ばっかり･･･と不満が募る時期も
ありましたが、今は夫も世間でいうところの愛妻家に転じ、
私自身、夫を変えたいがために始めた自分改革のお陰で
ストレスの少ない日常を手に入れられています。
人間、感謝を忘れると不満がこぼれるもの。
たぶん、このところ、頭で解ってるつもりで、
この感謝を忘れていたんだなぁとつくづく思いました。
まだまだ未熟な夫婦ですが、ようやく足並みだけは
揃ってきたような･･
夫婦仲良く、人生楽んで、可能な限りは
コウノトリ待ちしようと思います。
そんなわけで２００９年も専業主婦から明けました。
どうぞよろしく♪
JUGEMテーマ：夫婦生活
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- 高尚なユリカゴ
- 投稿者・投稿日
- Posted by ケセラ on 2009.01.10 Saturday
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- JUGEMテーマ：夫婦生活
昨年まではＤｏｏｒ ｔｏ Ｄｏｏｒ３０分の二駅先だった
近距離通勤でしたが、販売件数ノルマに達し、契約終了。
年明けからは、大宮のマンション現場に勤務先が変わり、
通勤時間が一気に１時間になったモンティ。
我が家は東京の外れなので、埼玉エリアも庭といえば庭。
ＢＵＴ！ 大宮は新幹線も停まる＝遠隔地 という感じ(･Θ･;)
その勤務先のお客様がおしゃれにも予約していた
クラッシック･コンサートに急遽風邪で行けなくなり、
もらったチケットの処理に困った現場の課長さんから
なぜか我が家にめぐりめぐって機会がやってきました。
末吉と小吉のご利益にしてはデカイ！？ヽ(-∀-)ﾉ
念のためいうと、小・中とエレクトーンなど齧ったもんの、
現在はポップス鑑賞しかしない我が家。
クラッシック音楽自体、運動会の障害物競走ＢＧＭの剣の舞、
旅先の宿泊ホテルで朝食ビュッフェ時、流れてくるＢＧＭを
自分の士気を高める程度に小耳に挟む感じ。
全くもって無縁ですｗ(￣ー￣；
しかしながら、新しい現場に勤務してまだ二日目の出来事。
所長さんや同僚の方の見守る中、わざわざ仕事中に
どうする？明日なんだけど？？と電話してきたものを
邪険にするほど多忙人でも無いので、折角のご縁だし･･･と
行くことに。
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- 初詣とつじ田のつけ麺
- 投稿者・投稿日
- Posted by ケセラ on 2009.01.08 Thursday
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- JUGEMテーマ：夫婦生活
新年が明けて、既に1週間が経ちました。
昨日は七草粥でしたね。
我が家は５日から初仕事に出たモンティが６日７日と
公休だったので、６日は初詣と初売りに･･･、７日は
二人でお家閉じこもりＤａｙで過ごしました。 - 記事続き
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- スポッツ・マッサヅ in ソウル ５／５
- 投稿者・投稿日
- Posted by ケセラ on 2009.01.04 Sunday
- 記事本文
- 翌日帰国便が１９時４０分。ピックアップは１７時だったので
５〜６時間、時間がありました。
前日食べたホテルのビュッフェは懲りたので、
ブランチがてらお出かけ。
タクシーが激安のソウル。
歩いて街並みを観たいモンティの意向にそぐう
メインの街まで徒歩圏内だったホテルに助けられ、
二日間徒歩で散策していた私たち。
この日はさすがにちょっと離れた東和ＤＦＳに行こうと
思っていたので、タクシーに乗ることにしました。
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- マイナス１０度 in ソウル ４／５
- 投稿者・投稿日
- Posted by ケセラ on 2009.01.04 Sunday
- 記事本文
- 日本同様に元旦は休業中のＳＨＯＰが多いソウル。
ひっそりとした人気の少ない昼間の街をプラプラ
ようやく着いたロッテはデパート部門が元旦休業中につき、
上層にあるＤＦＳのみ営業中。
迷路のようにぐるぐると通れる道を探しながら、ＥＶまで
うろつく日本人観光客に混じって、あっちだ！こっちだ！と
お祭り騒ぎを楽しみ、目的のＤＦＳ階に着き、
ＶＵＩＴＴＯＮへ直行。
ロッテと新羅のＤＦＳは芋洗いのため、ブランド品も品薄。
出来たばかりの中心街からはずれにあるＡＫデパートなら
品物がまだあります
という、ガイドさん情報は大分大げさだったようで
ＶＵＩＴＴＯＮは入場制限していたものの、５分程度の待ち時間で
入店出来たし、最新作はＳＯＬＤＯＵＴでも、陳列されていない
新作はカタログ掲載品を訊ねると、いくつか出して見せてくれました。
セールが無いので有名なＶＵＩＴＴＯＮ。
ＤＦＳの免税品はドルだてで元旦は１ドル９０円程度で換算。
国内よりも２０〜３０％ＯＦＦで買える感じとあれば
セール同様に飛ぶように売れていきます。
一人で同じモノを何個も買う人や、色違いでアレもコレも
買う人も。日本人の購買意欲ってスゴイｗ
お目当ての品がＧＥＴ出来たので、あっさりその場を退散。
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